Çiftçinin biberiyesi katma değerli ürüne dönüşüyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kocaeli’de sözleşmeli tarım modeliyle çiftçiler tarafından yetiştirilen biberiyeler, modern tesislerde işlenerek kolonya, uçucu yağ, sabun ve çeşitli kozmetik ürünlerine dönüştürülüyor. Ürünler “Ormanya” markasıyla Türkiye’nin dört bir yanına ve yurt dışındaki tüketicilere ulaştırılıyor.

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Sekapark A.Ş. tarafından yürütülen sözleşmeli tarım projesinde biberiye hasadı başladı. Organik tarım prensiplerine uygun şekilde yetiştirilen biberiyeler, üreticiler tarafından tarlalardan toplanarak işlenmek üzere modern tesislere taşınıyor.

Proje ile kentteki yerel üreticilere sürdürülebilir bir gelir kaynağı oluşturulması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi hedefleniyor. Hasat edilen biberiyeler, doğal yapıları ve aromatik özellikleri korunacak şekilde tesislerde kurutuluyor.

Biberiyeden farklı ürünler üretiliyor

Kurutma işleminin ardından biberiyeler, tesislerde gerçekleştirilen Ar-Ge çalışmalarıyla geliştirilen özel formüllerle farklı ürünlere dönüştürülüyor.

Biberiyeden kolonya, uçucu yağ, hidrosol, sabun, kozmetik ve kişisel bakım ürünleri hazırlanıyor. Böylece çiftçinin tarlada yetiştirdiği ürün, yalnızca ham madde olarak kalmayıp işlenerek daha yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülüyor.

“Ormanya” markasıyla satışa sunuluyor

Hazırlanan temiz içerikli ürünler, “Ormanya” markası altında tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Ürünler Sekapark’ın resmi internet sitesi ve çeşitli e-ticaret platformları üzerinden satışa çıkarılıyor.

Kocaeli’deki üreticilerin emeğiyle yetiştirilen tıbbi ve aromatik bitkilerden elde edilen ürünler, Türkiye’nin 81 iline ulaştırılırken uluslararası pazarlarda da tüketicilerle buluşuyor.

Proje sayesinde hem yerel üretimin desteklenmesi hem de Kocaeli’de yetiştirilen tıbbi ve aromatik bitkilerin işlenerek katma değerli ürünlere dönüştürülmesi amaçlanıyor.